2022年全国五一劳动奖章获得者纪宽宏简要事迹

0 Comments

纪宽宏同志从事烹饪行业21年来,致力琼菜研发和传承,获得烹饪世界金奖2项、特金奖1项,国家级金奖、特金奖各1项,省级金奖1项。2015年任海南职业技术学院烹饪专业副教授以来,以“双师型教师”的标准严格要求自己,刻苦钻研、创新突破,将理论与实践有机融合,探索“以赛促教”教学模式,在他的指导下,学生多次在全国职业院校技能大赛中获奖;他总结推广的商场餐厅厨房“五常化”管理模式,得到海南省食品药品监督管理局的充分肯定;他参与的“服务一带一路,酒店专业留学生‘一核三元四维多向’人才培养模式”创新与实践,获得2020年度海南省高等教育省级教学成果奖一等奖。他积极响应国家精准扶贫号召,培训和考评了一千多名农村劳动力,帮助他们掌握一技之长;承担教育部教育援外项目“面向尼泊尔中式烹饪职业技能培养项目培训班”授课任务,以实际行动响应国家“一带一路”倡议,先后获得“海南省五一劳动奖章”“中华金厨奖”“优秀指导教师奖”“海南青年五四奖章”等荣誉称号。

标签:

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注